レストラン
【クリスマス期間限定】クリスマスランチ＆ディナーメニューのご案内
世界遺産・清水寺を臨むホテル最上階メインダイニング「グラン カフェ フォション」では、12月19日(土)より25日(金)までの7日間、クリスマス特別コースメニューをご提供いたします。
コース料理は一口サイズのアミューズをお楽しみいただいた後、ズワイガニを使用した鮮やかな前菜や黒トリュフと熟成コンテチーズが濃厚な香りと味わいを添える温前菜へと進みます。魚料理には高級魚クエを据え、メインの肉料理には、南ヨーロッパでは高級食材として珍重され、フランスで「食鳥の女王」として愛されるホロホロ鳥。野趣がありながらも上品な味わいと繊細な肉質をご堪能いただけます。クリスマスシーズンならではの贅沢な食材とフレンチのテクニックが融合することで生み出される、この時期にしか味わえない美食の数々をお楽しみください。
本メニューはランチおよびディナー、どちらの時間帯でもご利用いただけます。昼間のすがすがしい東山の眺望や夜にきらめく祇園の街明かりなど、時間帯によって姿を変える京都の街をご覧いただきながら、大切な人と共に、五感全てで楽しむ至福のフォションホテル京都のクリスマスフレンチをご堪能ください。
