11月にはフォション創業140周年をアフタヌーンティーでお祝いします。秋の味覚をフレンチの調理法で仕立てたセイボリーとフランス菓子の魅力にはまってみませんか。

 

フォションの唇型シグネチャーケーキ≪ビズビズ≫、鮮やかなフランボワーズとローズクリームがサンドされたピンクマカロン、カヌレやサンマルクといったフランス伝統菓子まで、パティシエのフランス菓子への愛情が具現化された秋に美味しいスイーツがスタンドを彩ります。

 

セイボリーではフランス料理で秋の定番の組み合わせであるセップ茸と栗のマリアージュが一口サイズでお楽しみいただけるだけでなく、フォションピンクを意識したラズベリーマヨネーズで美しく仕上げたウフマヨネーズも見逃せません。

 

グルメな秋に迎えるフォション創業140周年を記念したグルメホテルの洗練されたメニューで、穏やかなティータイムをお過ごしください。

 

【販売期間】2026年11月1日(日)～11月20日(金)

【店 舗 名】フォションホテル京都／サロン ド テ フォション

【営業時間】11時～13時、14時～16時、17時～22時（最終入店19時）　※各ご利用時間2時間制・要予約

【料　　金】お一人様　平日7,000円、土日祝7,500円　※税金・サービス料込み

【メニュー】

＜ウェルカムティー＞「千年水」で淹れるグランティーマスター特製スペシャルウェルカムティー

＜スイーツ＞サンマルク／ビズビズ シェリー＝チェリー／アールグレイのカヌレ／アップルティージュレクランブル／ローズ・フランボワーズ／タルト・ジャンドゥーヤ／モンブラン

＜セイボリー＞セップ茸と栗のタルトレット／生ハムのリエット／フォション風ウフマヨネーズ／オマール海老と根セロリのピューレ／ブリードモーのサンドウィッチ

＜スコーン＞スコーンナチュール／スウィートポテトスコーン／コンディメント

＜フリーフロードリンク＞フォションオリジナル紅茶とフルーツジュース、コーヒーをお好きなだけ