Gourmet Hotel
- FAUCHON LE GRAND CAFE KYOTO
- Le bar FAUCHON
- FAUCHON SALON DE THE KYOTO
- FAUCHON PATISSERIE & BOUTIQUE KYOTO
東山を一望できる最上階のゴージャスな空間。
天井から下がる印象的なオブジェに彩られ、一瞬にしてフォションの世界観へ誘うダイニングレストラン「グランカフェフォション」。
シェフが腕を振るう上品にアレンジされた気軽なフレンチと魅了されるプレゼンテーション。
至福の時をお過ごしください。
Feature
フォションシグネチャー クリビヤックブール ブランソース
サーモンやホウレンソウ、キノコソテー、ボイルドエッグなどを包んで焼き上げたサクサクのパイ包みです。
フォションパリでも1980年代より続くロングセラーメニュー。
ランチの「メニューフォション」でお召し上りになれます。
Recommended Menu
-
Summer Lunch menu "ランプステーキ ハーブソース"
-
Summer Menu "鱧の温かいエスカベッシュ 野菜のクロッカン パセリとジンジャーのクーリー"
-
Summer Menu "海の幸を一皿に 旬の魚介を様々な調理法で フォションシャンパーニュのソースヴィネグレット"
-
Summer Menu "FAUCHON紅茶で マリネしたもち豚肩ロースのロースト ベルガモットトマトとミントのマリネ シャルキュティエール・ソース"
Overview
- 営業時間
- ブレックファースト 7:00～11:00 (L.O. 10:30)
ランチ 11:30～15:00 (L.O. 14:30)
ディナー 17:00～22:00 (L.O. 21:00) - 席数
- 52席
きょうとマナー 感染対策防止策として
2時間 同一テーブル 4名様