東山を一望できる最上階のゴージャスなレストラン。
天井から下がる印象的な装飾に彩られ、一瞬にしてフォションの世界観へ誘うダイニングレストラン「グラン カフェ フォション」。
シェフが腕を振るう上品にアレンジされたオーセンティックフレンチと魅了されるプレゼンテーション。
美食ブランド 「フォション」が誇るレストランで、至福の時をお過ごしください。
Feature
フォションシグネチャー クリビヤックブール ブランソース
サーモンやホウレンソウ、キノコソテー、ボイルドエッグなどを包んで焼き上げたサクサクのパイ包みです。
フォションパリでも1980年代より続くロングセラーメニュー。
ランチの「フォションシグネチャーメニュー」や「ランチ フォション」でお召し上りになれます。
Recommended Menu
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能登の赤イカのタルタル アスパラガスとオシェトラキャビア
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ローズマリー香る仔羊のロティと南瓜のニョッキ
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ビーガンメニュー
Overview
- 営業時間
- ブレックファースト 7:00～10:30
ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:30～21:00 - 席数
- 52席